2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶品質(zhì)特點(diǎn)
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2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶品質(zhì)特點(diǎn)

  2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶250/磚,一磚的參考零售報(bào)價(jià)是56元,2019年下關(guān)沱茶普洱磚茶熟茶怎么樣呢?接下來(lái)詳細(xì)給大家介紹。  

  包裝:棕黃色牛皮紙盒包裝

  原料:云南大葉種曬青茶

  外觀:呈長(zhǎng)方體磚塊,松緊適度,厚薄尚勻,色澤褐紅烏潤(rùn),尚顯毫,香氣陳香

  茶湯:湯色紅濃明亮

  滋味:滋味醇厚滑爽

  葉底:葉底褐紅

  規(guī)格:250克/片/盒×40盒/件=10千克/件

  批次:201901  

  此款茶品,經(jīng)過(guò)精細(xì)化的分篩選料、傳統(tǒng)制茶技藝,機(jī)器蒸壓成型,拼配得當(dāng),滋味醇厚,熟茶香味濃郁。采用機(jī)器蒸壓成型,磚型方正大方,選料以大葉種茶箐為主,條索肥碩勻整,拼配有部分老葉,茸毫凸顯。茶磚背面與正面一致,磚形周正條索均勻,四周壓制均勻緊結(jié),厚薄適中松緊適度,有利于后期的均勻轉(zhuǎn)化。  

  什么是磚茶

  磚茶又稱青磚茶、蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,茶磚出現(xiàn)于光緒年間,很多產(chǎn)茶地開(kāi)始制作磚茶。

  磚茶的制法及來(lái)源

  其壓制法極為簡(jiǎn)單,一般都是人工壓制。從光緒四年(1878年)以后,晉商們?cè)诖u茶的制作中逐漸采用了水力壓機(jī)和蒸汽機(jī)加工磚茶。這種制造磚茶方法簡(jiǎn)單有效便于操作。這也可以說(shuō)西方的先進(jìn)工業(yè)技術(shù),最早在我國(guó)得到實(shí)際應(yīng)用。

  為什么要做成磚茶

  磚茶的這種物理形態(tài),只是便于運(yùn)輸上的考慮,但作為后發(fā)酵,相比團(tuán)、餅、沱則遜色不少。主要原因是微生物發(fā)酵過(guò)程中喜圓形、忌直角的原因,這也是普洱茶知名產(chǎn)品中鮮有磚茶品種的原因。

  由于邊疆民族肉、奶食品吃得較多,蔬菜較少,而喝茶既可消食去膩,又可補(bǔ)充人體所需的多種維生素和微量元素,故有“寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”之說(shuō),磚茶已成為他們生活中的必需品。